六个核桃以科研创新立新功,养元饮品实现营收、净利双增长

随着人们生活水平的提高,越来越多的饮品出现在人们的生活中,其中六个核桃更是被千家万户所喜爱。就在今年的3月25日,养元饮品公布了自上市以来的第一份年报。养元饮品实现营业总收入近81.44亿元,同期增长5.21%;公司净利润近26.77亿元,同期增长15.92%,创核桃乳行业新高。其中2018年公司研制开发费用投入累计达到2146.31万元,同比增加93.31%。由此可见,养元饮品在研制开发投入上力度在剧增。

据养元饮品相关负责人介绍,技术创新是食品企业在社会前进浪潮中保持生机的有力杠杆,也是企业实力自我升级的重要环节。六个核桃延续领航技术研发,在研发技术、生产工艺方面已与世界接轨。除此之外,产学研合作机制同样是养元饮品技术创新的重要战略组成部分。通过与国内一流高校和科研院所的合作,定期召开产学研合作单位技术交流会议,实现企业技术创新、技术开发能力的不断提升目前,养元饮品技术研发中心已与北京工商大学、河北医科大学、华南理工、江南大学、中国食品发酵工业研究院等建立了紧密的合作关系,为创新成果转化和高级工程技术人才培养提供了重要的支持。

六个核桃以科研创新立新功,养元饮品实现营收、净利双增长

据悉,六个核桃在品牌创建之初,凭借独创的“5·3·28”工艺,解决了核桃本身的苦、涩、腻的口感问题。而去年在“5·3·28”的工艺基础上,全核桃CET冷萃工艺也成功研制开发并应用,获得了又一里程碑式的技术突破。通过创新独特的全核桃CET冷萃技术,完整保留了核桃仁内的营养,核桃蛋白、脂肪等成份的利用率超过了97%,使六个核桃营养更丰富、口感更香甜。

六个核桃以科研创新立新功,养元饮品实现营收、净利双增长

2018年底养元饮品六个核桃院士工作站暨博士后科研工作站正式启动。六个核桃获得双站批准,更是国家和政府对其科研实力和技术研发能力的充分认可,也是实现政企共推科技成果变现的第一步。未来,相信双方将面对研发过程中的技术难题,尤其是植物蛋白饮料行业发展中存在的关键共性问题开展联合攻关,加速企业技术创新及科技成果转化落地,加速培育自主知识产权和自主品牌,增强企业可持续发展的动力。

从六个核桃2018年年度财报可以看出,“综合品牌力+创新研发力”正让六个核桃持续焕发企业势能。六个核桃始终坚持真材实料做更安全更健康产品的初心未曾改变,相信六个核桃将会带领植物蛋白饮品行业继续更好前进下去。

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