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适量用薯类做主食有助于减肥

来源:转载 作者:黑龙江省富锦市 人气:26122 发布时间:2021-11-04 16:01:57
摘要: 马铃薯(土豆)与精白大米相比膳食纤维含量更高,但不及豆类、蔬菜多,吃土豆会增加饱腹感,适量食用有助于减肥。 国外调查证明土豆摄入量与肥胖有关,但指的是将炸薯条作为主食,再吃炸薯片作为零食,所以会催肥。我提倡的土豆减肥,是说用土豆替代精白米精白

马铃薯(土豆)与精白大米相比膳食纤维含量更高,但不及豆类、蔬菜多,吃土豆会增加饱腹感,适量食用有助于减肥。

国外调查证明土豆摄入量与肥胖有关,但指的是将炸薯条作为主食,再吃炸薯片作为零食,所以会催肥。我提倡的土豆减肥,是说用土豆替代精白米精白面做主食,绝非拿来当零食吃,或者当菜肴吃。

此外,需要提醒的是,薯类每天要适量食用,超过200克就吃多了,紫薯虽然保健作用好,也不宜多吃,吃多了会伤胃。

责任编辑:黑龙江省富锦市

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